奈良県・吉野食品衛生協会-吉野うまいもん-では、食中毒ゼロ地域を目指すため食品関連業の方々へ研修会・講習会を行い地域で取り組んでいます
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令和6年6月4日より新しい会長に就任する運びとなりました東利明です。
吉野食品衛生協会は、多くの食品衛生指導員の熱意と努力に支えられ、公衆衛生の向上および増進に寄与し、協会組織の強化、成長に精励してまいりました。今後も皆様の築き上げた基盤の上に新たな取り組みを目指して参ります。
あらゆる事業の方が相集い、自主衛生管理を実施することを目的として、行政と協力、地域の団体と連携し、衛生管理の重要性について広く普及し、皆様の信頼と期待に応えるべく、全力を尽くす所存です。
組織を通じ、食品衛生向上のため食品衛生指導員活動や食品賠償共済の推進、講習会の開催、消費者に対する情報提供など実施しています。
また、食品衛生協会の会員である食品等事業者が安心で安全な食品を消費者の方々に提供するために、衛生管理状況等をプレートで店頭に掲示し、消費者の方々がお店選びの目安となるよう、公益社団法人日本食品衛生協会の「食の安心・安全・五つ星店」事業に推進、協力しています。
皆様のご支援を賜りながら、協会事業のさらなる発展に努めて参りますので今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。
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吉野食品衛生協会・吉野うまいもん
〒638-0045 奈良県吉野郡下市町新住15-3 吉野保健所内 TEL・FAX:0747-64-8370
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